Un té negro de rareza absoluta, galardonado anualmente con el Australian 'Golden Leaf Award'. Recuerda visualmente y en el gusto a los tés más selectos de Taiwán. Presenta un sabor a miel y flores con un suave final a mantequilla.
Propiedades:
Un té de la variedad Assam. Calificado como el mejor Assam y caracterizado por tener la hoja pequeña, con suave toque a hierba y altamente aromatizado.
Preparación y cocción:
100º
Entre 3 min y 4 min.
Propiedades:
Un té de grandes hojas procedente del jardín de Tonganagaon en la India. Se caracteriza por su mezcla perfecta de sabor a malta y a miel. Su color marrón dorado en la taza sugiere ya el sabor delicado y picante de este té.
Preparación y cocción:
Entre 100º.
Entre 3 min y 5 min.
Propiedades:
Este té procede de la región de Sri Lanka, donde se cultiva el té negro más selecto y que diferencia a su sabor. Se caracteriza por su hoja aterciopelada y oxidada y por su sabor fuerte y floral.
Preparación y cocción:
100º
Entre 3 min y 4 min.
Un té negro fermentado a través del lichi, la rosa y el longan y caracterizado por tener un sabor floral y suave que con su color amarillo en la taza convence a todos los amantes del té.