Alubia carilla
2,45 €
Impuestos incluidos
A diferencia del resto de alubias que consumimos, que tuvieron su origen en la América precolombina, ésta es la única autóctona de la cuenca del mediterráneo, muy consumida por los antiguos griegos y romanos, por tanto, se consume en España desde antes del descubrimiento de América.
Es rica en vitaminas del grupo B y en proteínas mezclada con arroz o cereales.
Es una alubia muy utilizada en toda España y podemos prepararla como guarnición, en ensaladas o guisos.
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Referencias específicas
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Es rica en vitaminas del grupo B y en proteínas mezclada con arroz o cereales.
Es una alubia muy utilizada en toda España y podemos prepararla como guarnición, en ensaladas o guisos.