La alubia blanca redonda manteca es una variedad muy apreciada por la facilidad de cocción. Además es una legumbre muy rica en proteínas que con su textura cremosa, su sabor suave y rico suele ser muy utilizada en la gastronomía de toda españa.

Aunque su origen es León se ha popularizado mucho su uso y cultivo en Murcia

La alubia verdina es una variedad de haba asturiana. Tienen un color verde jade y un tamaño pequeño. Suele  acompañar a platos de marisco y pescado sobre todo en la zona de Galicia y Asturias.

El amaranto, al igual que la quinoa, es considerado un pseudocereal, el cual contiene unos valores nutricionales elevados. El amaranto tiene un gran porcentaje proteico, vitamínico y de minerales, donde destacan el calcio, el magnesio y el potasio. También es una fuente rica en grasas buenas y fibra.

El amaranto ha resultado tener muchos beneficios para la salud como evitar enfermedades cardiovasculares, reducción del estrés, perder peso ya que es un alimento que sacia bastante, etc. 

Es un producto perfecto para cualquier dieta saludable. Muy utilizado actualmente en dietas veganas.

El anís ejerce acción diurética, antifúngica, antiviral, repelente de insectos, galactogoga, antiespasmódica, carminativa, analgésica, anticonvulsiva, inhibidora de la fermentación intestinal, antibacteriana y puede actuar como relajante muscular.

Viene genial para combatir las afecciones estomacales e intestinales.

Es muy popular su uso en los dulces de Navidad de la Región de Murcia

Maltodextrina, espesante (goma guar), xantana, antioxidante y ácido ascorbico. 

30-50g por litro.

Arándanos sin azúcares, ni conservantes ni aditivos. 100% naturales

Mezcla de maltodextrina, jarabe de glucosa, sal, aroma, corrector de acidez y fosfato tricálcico. Uso: de 1 a 3 gramos por Kilo. Intenso sabor a humo de haya.

El arroz Albufera es una variedad joven que ha nacido de la mezcla entre el arroz bomba y Senia. Es un arroz redondo, perlado y cristalino que admite una cocción perfecta sin que se pase el arroz y con la facilidad de absorción de los sabores. 

Es un arroz con denominación de origen de Valencia, por ello es muy típico encontrarlo en las paellas de la zona.